{"id":11181,"date":"2016-04-30T09:00:27","date_gmt":"2016-04-30T07:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/?p=11181"},"modified":"2016-04-20T18:05:19","modified_gmt":"2016-04-20T16:05:19","slug":"pedir-en-un-restaurante-indio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/","title":{"rendered":"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?"},"content":{"rendered":"\n\n
\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n 4\/5 - (4 votos) <\/div>\n <\/div>\n

Llega la carta, el camarero te mira y ha llegado el momento. Hay que pedir en un restaurante indio y no sabes por donde empezar. Te explicamos algunas claves para entender de qu\u00e9 va el men\u00fa.<\/span><\/i><\/h4>\n

Escrito por: Enric Donate<\/p>\n

\"Pedir<\/a>

\u00a9 Public Domain Pictures<\/p><\/div>\n

Una comida cotidiana en india se compone de diversos platos<\/strong> tanto en familia como en el restaurante. Al pedir en un restaurante indio, en India o en cualquier lugar del mundo, conviene recordar esta forma de comer, para no quedarnos con hambre ni desperdiciar la comida.<\/p>\n

Pedir en un restaurante indio: \u00bfcompartimos?<\/strong><\/h3>\n

Cuando hay que pedir en un restaurante indio, lo mejor es que cada persona elija un plato y se comparta la comida<\/strong>. Si solo comes tu plato, te va a parecer una alimentaci\u00f3n muy poco variada. Recuerda que debes probar la gran variedad de panes indios<\/a> y que no es necesario pedirlos al inicio de la comida<\/strong>, sino que se van preparando al momento seg\u00fan lo requiere el cliente.<\/p>\n

\"Pedir<\/a>

\u00a9 Yogga Wiggler<\/p><\/div>\n

Si eres de los que no soportan compartir, una buena opci\u00f3n es el biryani<\/em>, un plato de arroz con pollo o cordero<\/strong> que se cocina durante horas con una mezcla secreta de especias. Si quieres evitar el picante, el pulao<\/em> es una preparaci\u00f3n similar sin masala<\/em>. Otra opci\u00f3n para comidas ligeras unipersonales son los snacks<\/a>.<\/strong> Los indios est\u00e1n muy acostumbrados a comer en la calle y han creado una gran variedad de platos para picotear. Las samosas, las pakoras, las dosas o los idlis se sirven en los restaurantes y aunque son platos para el desayuno o un tentempi\u00e9 entre horas, muchas veces te parecer\u00e1n perfectos para matar el hambre en lugar de una gran comilona.<\/p>\n

*Nuestro consejo:\u00a0<\/strong>Especifica siempre el nivel de picante que toleras. Aclara varias veces no spicy<\/em><\/strong> si el chile no es lo tuyo.<\/p>\n

Pedir en un restaurante indio: El Thali<\/strong><\/h3>\n

Una opci\u00f3n al pedir en un restaurante indio suele ser el thali. Un thali es un men\u00fa degustaci\u00f3n a la manera india<\/strong>. Tradicionalmente se serv\u00eda sobre una hoja de banano y en su versi\u00f3n m\u00e1s reciente en una bandeja de acero inoxidable<\/strong>.\u00a0Encontrar\u00e1s achar<\/em> (conserva, ojo que es muy intensa), legumbres, a menudo lentejas, y uno o dos platos de verduras<\/a> sin salsa y un curry que var\u00edan seg\u00fan las regiones y la temporada. En el norte encontrar\u00e1s recetas como el aloo jeera<\/em> (patatas con comino), bhindi masala<\/em> (ocra) o bainghan bharta<\/em> (berenjenas); en el sur seguro que habr\u00e1 sambhar<\/em> (sopa a base de lentejas) y rasam<\/em> (sopa a base de zumo de tamarindo).<\/p>\n

\"Pedir<\/a>

\u00a9 augustus binu<\/p><\/div>\n

Cuando el restaurante es vegetariano se completa con un plato de paneer<\/em> (queso fresco), mientras que si es no vegetariano habr\u00e1 pollo en el norte y pescado en el sur. El thali suele incluir un postre y una porci\u00f3n de yogur<\/strong>. Es una buena idea para familiarizarse con la cocina india, pero si lo pides siempre, te puede resultar un poco repetitivo.<\/p>\n

*Nuestro consejo:\u00a0<\/strong>Siempre prueba los platos del thali antes de darles un bocado<\/strong>. Al cocinarlos para todo el restaurante es m\u00e1s dif\u00edcil que respeten a quienes prefieren la comida menos o nada picante.<\/p>\n

\u00a0

\u00bfQuieres que te dise\u00f1emos un viaje exclusivo al Subcontinente Indio?<\/p>\n

\n<\/div><\/form>\n<\/div><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Llega la carta, el camarero te mira y ha llegado el momento. Hay que pedir en un restaurante indio y no sabes por donde empezar. Te explicamos algunas claves para entender de qu\u00e9 va el …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1099,6,2881],"tags":[5833,5834,5832,1965,5829,5824,2017,281,5821,5831,5826,5825,5830,5836,5828,5827,5835,2011,275,5822,5823],"class_list":["post-11181","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-destinos","category-gastronomia","category-viajes-india","tag-aloo-jeera","tag-bainghan-bharta","tag-bhindi-masala","tag-dosa","tag-idli","tag-menu-indio","tag-pakora","tag-paneer","tag-pedir-en-un-restaurante-indio","tag-pescado-al-curry","tag-pickle","tag-platos-indios","tag-pollo-al-curry","tag-rasam","tag-restaurante-no-vegetariano-en-india","tag-restaurante-vegetariano-en-india","tag-sambhar","tag-samosa","tag-thali","tag-thali-del-norte-de-india","tag-thali-del-sur-de-india"],"yoast_head":"\nPedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La comida india no es solo pollo al curry. Te damos las claves para que sepas como pedir en un restaurante indio ya sea en India o en cualquier otro pa\u00eds.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La comida india no es solo pollo al curry. Te damos las claves para que sepas como pedir en un restaurante indio ya sea en India o en cualquier otro pa\u00eds.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de viajes a India\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-04-30T07:00:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/uploads\/2016\/03\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures-1024x683.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"SGI\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"SGI\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"SGI\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4eb706084ebada5acb6f674d895232d2\"},\"headline\":\"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?\",\"datePublished\":\"2016-04-30T07:00:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/\"},\"wordCount\":570,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/uploads\\\/2016\\\/03\\\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures-1024x683.jpg\",\"keywords\":[\"aloo jeera\",\"bainghan bharta\",\"bhindi masala\",\"dosa\",\"idli\",\"men\u00fa indio\",\"pakora\",\"paneer\",\"Pedir en un restaurante indio\",\"pescado al curry\",\"pickle\",\"platos indios\",\"pollo al curry\",\"rasam\",\"restaurante no vegetariano en India\",\"restaurante vegetariano en India\",\"sambhar\",\"samosa\",\"thali\",\"thali del norte de India\",\"thali del sur de India\"],\"articleSection\":[\"Destinos\",\"Gastronom\u00eda\",\"Viajes India\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/\",\"name\":\"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/uploads\\\/2016\\\/03\\\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures-1024x683.jpg\",\"datePublished\":\"2016-04-30T07:00:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4eb706084ebada5acb6f674d895232d2\"},\"description\":\"La comida india no es solo pollo al curry. Te damos las claves para que sepas como pedir en un restaurante indio ya sea en India o en cualquier otro pa\u00eds.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/uploads\\\/2016\\\/03\\\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/uploads\\\/2016\\\/03\\\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"\u00a9Public Domain Pictures\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/gastronomia\\\/pedir-en-un-restaurante-indio\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog de viajes a India\",\"description\":\"Un lugar para Conocer India, con may\u00fasculas. El Blog de Sociedad Geogr\u00e1fica de las Indias.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4eb706084ebada5acb6f674d895232d2\",\"name\":\"SGI\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b6518b4778a72cb0cada5ad3bf7536bf8fd05c7dc636ba9c80f95598fc13469?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b6518b4778a72cb0cada5ad3bf7536bf8fd05c7dc636ba9c80f95598fc13469?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3b6518b4778a72cb0cada5ad3bf7536bf8fd05c7dc636ba9c80f95598fc13469?s=96&r=g\",\"caption\":\"SGI\"},\"description\":\"Sociedad Geogr\u00e1fica de las Indias, agencia especializada en viajes exclusivos y a medida a India. https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lasociedadgeografica.com\\\/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?","description":"La comida india no es solo pollo al curry. Te damos las claves para que sepas como pedir en un restaurante indio ya sea en India o en cualquier otro pa\u00eds.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?","og_description":"La comida india no es solo pollo al curry. Te damos las claves para que sepas como pedir en un restaurante indio ya sea en India o en cualquier otro pa\u00eds.","og_url":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/","og_site_name":"Blog de viajes a India","article_published_time":"2016-04-30T07:00:27+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/uploads\/2016\/03\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures-1024x683.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"SGI","twitter_misc":{"Escrito por":"SGI","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/"},"author":{"name":"SGI","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/#\/schema\/person\/4eb706084ebada5acb6f674d895232d2"},"headline":"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?","datePublished":"2016-04-30T07:00:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/"},"wordCount":570,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/uploads\/2016\/03\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures-1024x683.jpg","keywords":["aloo jeera","bainghan bharta","bhindi masala","dosa","idli","men\u00fa indio","pakora","paneer","Pedir en un restaurante indio","pescado al curry","pickle","platos indios","pollo al curry","rasam","restaurante no vegetariano en India","restaurante vegetariano en India","sambhar","samosa","thali","thali del norte de India","thali del sur de India"],"articleSection":["Destinos","Gastronom\u00eda","Viajes India"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/","url":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/","name":"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/uploads\/2016\/03\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures-1024x683.jpg","datePublished":"2016-04-30T07:00:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/#\/schema\/person\/4eb706084ebada5acb6f674d895232d2"},"description":"La comida india no es solo pollo al curry. Te damos las claves para que sepas como pedir en un restaurante indio ya sea en India o en cualquier otro pa\u00eds.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/uploads\/2016\/03\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/uploads\/2016\/03\/pedir-en-un-restaurante-indio-buffet-libre-c-public-domain-pictures.jpg","width":1920,"height":1280,"caption":"\u00a9Public Domain Pictures"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/pedir-en-un-restaurante-indio\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pedir en un restaurante indio: \u00bfqu\u00e9 elijo?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/","name":"Blog de viajes a India","description":"Un lugar para Conocer India, con may\u00fasculas. El Blog de Sociedad Geogr\u00e1fica de las Indias.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/#\/schema\/person\/4eb706084ebada5acb6f674d895232d2","name":"SGI","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b6518b4778a72cb0cada5ad3bf7536bf8fd05c7dc636ba9c80f95598fc13469?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b6518b4778a72cb0cada5ad3bf7536bf8fd05c7dc636ba9c80f95598fc13469?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3b6518b4778a72cb0cada5ad3bf7536bf8fd05c7dc636ba9c80f95598fc13469?s=96&r=g","caption":"SGI"},"description":"Sociedad Geogr\u00e1fica de las Indias, agencia especializada en viajes exclusivos y a medida a India. https:\/\/www.lasociedadgeografica.com","sameAs":["https:\/\/www.lasociedadgeografica.com"],"url":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11181"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11903,"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11181\/revisions\/11903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}