{"id":20169,"date":"2019-11-22T18:18:55","date_gmt":"2019-11-22T17:18:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/?p=20169"},"modified":"2019-12-05T13:56:28","modified_gmt":"2019-12-05T12:56:28","slug":"bares-curiosos-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/viajes-india\/bares-curiosos-india\/","title":{"rendered":"Los bares m\u00e1s curiosos de India donde hacer un alto en el camino"},"content":{"rendered":"\n\n
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\"bares<\/a>

S\u00ed, es cart\u00f3n.<\/p><\/div>
\n<\/a>
\nIndia es mausoleos y mercados de especias, espiritualidad y naturaleza. Pero tambi\u00e9n una meca en la que deleitarse con una selecci\u00f3n de bares y restaurantes que suponen una atracci\u00f3n en s\u00ed misma. No te pierdas los bares m\u00e1s curiosos de India.<\/span><\/i><\/p>\n

Escrito por: Alberto Piernas<\/p>\n

<\/p>\n

Bar Palladio (Jaipur)<\/h2>\n
\"Bares<\/a>

Interior del ex\u00f3tico Bar Palladio. \u00a9 Palladio<\/p><\/div>\n

Jaipur no solo es la famosa Ciudad Rosa de India, sino tambi\u00e9n una en la que conviven todo tipo de colores, incluyendo el azul intenso que inunda el Bar Palladio. Ubicado en el propio hotel de lujo Narain Niwas Palace<\/strong>, el Palladio es a su vez un precursor del famoso aperitivo italiano<\/strong> en una de la de las ciudades m\u00e1s cosmopolitas de India, desplegando un men\u00fa donde no faltan los mejores vinos, pizzas y platos de pasta a consumir, ya sea en su interior o en su terraza. Todo ello, envuelto en la gran atracci\u00f3n: una elegancia azul<\/strong> que deja espacio para ex\u00f3ticos murales y una arquitectura t\u00edpicamente rajastan\u00ed. \u00a1Ah! Y sin olvidarnos de los numerosos conciertos y espect\u00e1culos<\/strong> que, especialmente al anochecer, conquistan el espacio cultural Il Teatro.<\/p>\n

Cardboard Bombay (Mumbai)<\/h2>\n
\"Restaurante<\/a>

Interior del Cardboard de cart\u00f3n, en Mumbai. \u00a9 The Hindu<\/p><\/div>\n

De origen indio pero criado nada menos que en la malague\u00f1a ciudad de Torremolinos, Yung Dhanani<\/strong> es un m\u00fasico que, un buen d\u00eda, decidi\u00f3 regresar a India y continuar con nuevos proyectos hasta que la hosteler\u00eda le encontr\u00f3 a \u00e9l antes. Influenciado por el dise\u00f1o, la ecolog\u00eda y los sabores descubiertos durante sus muchos viajes por Asia, Dhanani llev\u00f3 a cabo junto al arquitecto Nuru Karim<\/strong> (del estudio NUDES) la apertura de Cardboard, una cafeter\u00eda… hecha 100% de cart\u00f3n<\/strong>. S\u00ed, s\u00ed. L\u00e1mparas, asientos, mesas y hasta recipientes fabricados a base de un material tan resistente como reciclable que conforma este curioso local ubicado en el coraz\u00f3n del distrito de Bandra-Kurla Complex, en Mumbai<\/strong>.<\/p>\n

Pink Zebra (Kanpur)<\/h2>\n
\"Pink<\/a>

Pink Zebra, un bar salido de un cuadro de Andy Warhol. \u00a9 The Pink Zebra<\/p><\/div>\n

A cuatro horas de Agra, la ciudad del Taj Mahal, la ciudad de Kanpur se erige no solo como la mayor aglomeraci\u00f3n urbana del estado de Uttar Pradesh<\/strong>, sino tambi\u00e9n como una ciudad siempre abierta a lo curioso y experimental. El mejor ejemplo es esta \u00abcebra rosa\u00bb, un local que tal y como su nombre indica reinventa la paleta rosa cruz\u00e1ndola con rayas blancas y negras. \u00bfEl resultado? Un escenario a caballo entre el art pop y el colorido asi\u00e1tico producto del estudio Renesa Architectura Design Studio<\/strong> donde no faltan platos igual de singulares como su pollo al ron, tacos \u00abindios\u00bb o brocheta de pan al huevo bhurji.<\/p>\n

College Street Coffee House (Kolkata)<\/h2>\n
\"Bares<\/a>

\u00a9 Bhanu Joshi<\/p><\/div>\n

Si en tu caso prefieres la bohemia al hipsterismo, en India encontrar\u00e1s numerosos locales en los que sentirte un poeta errante en busca del mejor caf\u00e9 o massala tea. El mejor ejemplo es el Indian Coffee House, una cafeter\u00eda ubicada en College Street<\/strong>, una de las m\u00e1s concurridas de la ciudad de Kolkata. Fundado en 1876<\/strong> fue cerrado y, tras numerosas revueltas de intelectuales, se permiti\u00f3 su reapertura a finales de los a\u00f1os 50,\u00a0est\u00e9 caf\u00e9 se ha convertido en un importante lugar de reuni\u00f3n de intelectuales como Rabindranath Tagore o Aparna Sen. <\/strong>Tomar un buen caf\u00e9 rodeado de la marabunta india se convierte en un desconocido placer.<\/p>\n

AER Four Seasons (Mumbai)<\/h2>\n
\"Bares<\/a>

Cae en la noche en AER Four Seasons Mumbai. \u00a9 FS<\/p><\/div>\n

De la tradici\u00f3n de Kolkata, pasamos al futurismo de Mumbai, esa ciudad india que siempre sabe como adelantarse a las tendencias, incluso aportar una mayor visi\u00f3n. Basta con asomarse al Four Seasons Hotel<\/strong> y llegar hasta la planta 34, donde se despliega la corona de este hotel de lujo: el AER, un rooftop<\/em> bar<\/strong> (o bar en la terraza) cuyas panor\u00e1micas de 360 grados<\/strong> envuelven una decoraci\u00f3n a base de neones suaves y cocktails experimentales a la altura de las expectativas. Ideal para contemplar el atardecer y sumergirse en su anochecer de destellos urbanos.<\/p>\n

\u00bfTe gustar\u00eda tomar un t\u00e9 massala en uno de estos curiosos bares durante tu viaje a India<\/a>?<\/p>\n

\u00bfQuieres que te dise\u00f1emos un viaje exclusivo al Subcontinente Indio?<\/p>\n

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India es mausoleos y mercados de especias, espiritualidad y naturaleza. Pero tambi\u00e9n una meca en la que deleitarse con una selecci\u00f3n de bares y restaurantes que suponen una atracci\u00f3n en s\u00ed misma. 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