{"id":23914,"date":"2022-06-16T12:36:00","date_gmt":"2022-06-16T10:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/?p=23914"},"modified":"2022-06-07T12:57:06","modified_gmt":"2022-06-07T10:57:06","slug":"bebidas-sri-lanka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasociedadgeografica.com\/blog\/gastronomia\/bebidas-sri-lanka\/","title":{"rendered":"Bebidas m\u00e1s populares de Sri Lanka"},"content":{"rendered":"\n\n
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\"Agua

\u00bfQu\u00e9 tal un agua de coco en la playa al atardecer?<\/p><\/div>
\n<\/a>
\nSri Lanka ofrece a sus visitantes grandes y ricos parajes naturales<\/a>, playas infinitas y monumentos \u00fanicos<\/a> en el mundo. Con tanto por explorar, es f\u00e1cil olvidarse de mantener nuestro cuerpo hidratado, algo que es clave para nuestra salud, sobre todo si te encuentras en una isla tropical como Sri Lanka.
\nTomar una bebida esrilanquesa no s\u00f3lo te aportar\u00e1 los electrolitos que necesitas, tambi\u00e9n descubrir\u00e1 nuevas sensaciones<\/a> a tu paladar y a\u00f1adir\u00e1 a tu experiencia en la isla nuevos matices de su cultura gastron\u00f3mica. Porque, para conocer bien la cultura de cualquier pa\u00eds, hay que conocerla con todos los sentidos.
\nAl igual que sus comidas, las bebidas de Sri Lanka reflejan la mezcla de culturas que el pa\u00eds ha experimentado a lo largo de su historia.
\n\u00bfQuieres conocer las m\u00e1s populares? Te las presentamos:<\/p>\n

Escrito por: Andrea Amado La\u00edn<\/p>\n

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T\u00e9 de Ceil\u00e1n<\/h2>\n
\"tetera

El t\u00e9 de Ceil\u00e1n (antigua Sri Lanka) ha sido famoso por todo el mundo desde hace siglos.<\/p><\/div>\n

Sin duda alguna, el t\u00e9 de Ceil\u00e1n es y ha sido siempre la bebida m\u00e1s popular del pa\u00eds. Su popularidad est\u00e1 extendida a todo el mundo, lo que ha hecho que, hoy en d\u00eda, Sri Lanka<\/a> sea el cuarto mayor productor de t\u00e9 del planeta, s\u00f3lo por detr\u00e1s de China, India<\/a> y Kenia.
\nLos esrilanqueses toman su t\u00e9 s\u00f3lo o con leche y, en la mayor\u00eda de los casos, con mucha az\u00facar.<\/p>\n

\u00bfLa mejor forma de probar un buen t\u00e9 de Ceil\u00e1n? En una de las casas o f\u00e1bricas de t\u00e9 con vistas a sus plantaciones que hay repartidas por todo el pa\u00eds. Muchas de ellas ofrecen incluso tours guiadas que concluyen con catas o muestras de c\u00f3mo preparar un buen t\u00e9.<\/p>\n

Agua de king coconut<\/h2>\n
\"Copa

Cocotero de \u00abking coconut\u00bb. \u00a9maurosegura(Pixabay)<\/a><\/p><\/div>\n

Una bebida sabrosa, refrescante y llena de nutrientes. S\u00f3lo hay que dar una vuelta por las calles comerciales o playas de Sri Lanka<\/a> para darse cuenta de que abundan los puestos y tiendas en los que se ofrece agua natural de coco de la especie llamada \u201cking coconut\u201d, ya sea directamente con el coco cortado o envasada. Estos frutos son muy apreciados por los esrilanqueses, ya que los utilizan en muchas de sus recetas de cocina y tambi\u00e9n para la preparaci\u00f3n de bebidas ayurv\u00e9dicas. Si te gusta el agua de coco, no puedes quedarte sin probar esta variante m\u00e1s dulce si visitas Sri Lanka.<\/p>\n

Cerveza de jengibre<\/h2>\n
\"Cerveza

Anuncio de una famosa marca de cerveza de jengibre. \u00a9EGBSriLanka<\/a><\/p><\/div>\n

Que su nombre no te enga\u00f1e, la cerveza de jengibre de Sri Lanka no suele contener alcohol. Se trata de una bebida similar al ginger ale<\/em>, pero de sabor m\u00e1s intenso. Hay varias marcas locales que la comercializan, siendo la m\u00e1s popular Elephant House. Se prepara a base de extracto de jengibre, agua carbonatada y az\u00facar, y se dice que tiene propiedades ayurv\u00e9dicas<\/a> que favorecen la digesti\u00f3n.<\/p>\n

Toddy y Arrack<\/h2>\n
\"vaso

Vasos de Toddy, vino de cocotero. \u00a9Bukky658<\/a><\/p><\/div>\n

Son bebidas alcoh\u00f3licas que se preparan con savia de cocotero. El Toddy, tambi\u00e9n conocido en Sri Lanka como thal ra, kithul ra o pol ra; tiene una graduaci\u00f3n baja (4%) y se consume como un vino, acompa\u00f1ando comidas<\/a>, cenas o aperitivos; aunque su sabor es muy diferente, dulce y con un regusto l\u00e1cteo.
\nCuando el Toddy se destila m\u00e1s, se obtiene la bebida espirituosa Arrack, que tiene una graduaci\u00f3n mucho m\u00e1s alta (alrededor de 40%). Su uso es muy popular para la preparaci\u00f3n de una gran variedad de c\u00f3cteles, como el c\u00f3ctel The Kandy.<\/p>\n

Cream Soda<\/h2>\n
\"Botella

Botella de \u00abcream soda\u00bb. \u00a9Elephant House™<\/a><\/p><\/div>\n

Sin duda el refresco m\u00e1s popular en Sri Lanka. A diferencia del resto de bebidas que te hemos mostrado, la Cream Soda no tiene tanta historia por detr\u00e1s. Pero no se puede negar que los refrescos modernos que son m\u00e1s consumidos en cada pa\u00eds son parte de su identidad. Tal es la popularidad de la Cream Soda, que hasta Fanta se apunt\u00f3 a comercializarla, haciendo competencia, pero sin llegar a superar en ventas, a la establecida Cream Soda de Elephant House. Quienes la han probado describen su sabor como avainillado y dulce.<\/p>\n

Lion Beer<\/h2>\n
\"Dos

Dos jarras de Lion Beer en la playa. \u00a9Michael Neeven<\/a><\/p><\/div>\n

Desde 1884, la cerveza Lion ha sido considerada por muchos la cerveza nacional de Sri Lanka (aunque ya se sabe los debates que abren declaraciones como esta en cualquier pa\u00eds). nada mejor que una Lion Beer bien fr\u00eda para aliviarse del calor de la antigua Ceil\u00e1n.
\nSi visitas la isla, no te ser\u00e1 dif\u00edcil encontrarla en bares, restaurantes<\/a> y tiendas.
\nLa variedad de Lion Beer m\u00e1s popular es la Lion Lager. Una cerveza con tonos dorados en la que predomina el sabor a malta tostada con un toque de sabor a fruta y caramelo, y toques muy ligeros de l\u00fapulo.<\/p>\n

Ahora que conoces las bebidas m\u00e1s populares entre los esrilanqueses, \u00bfcu\u00e1l te gustar\u00eda probar en un viaje a Sri Lanka<\/a>? Cu\u00e9ntanoslo en los comentarios.<\/p>\n

\u00bfQuieres que te dise\u00f1emos un viaje exclusivo al Subcontinente Indio?<\/p>\n

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