De qué hablamos cuando hablamos de la India

Hablamos sobre todo de un viaje hacia el asombro y los extremos. Donde ves cosas que no sabías que existían; del país más exótico del mundo. De un lugar, donde a veces no sabes lo que está pasando. De una naturaleza desbordante y de una gastronomía exquisita. Hablamos de un país, que en muchos sentidos, te abruma. Y te cautiva.

Ⓒ Marcin Baranowski

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Pondicherry, la India francesa

Escrito por: Verónica Aranda

Pondicherry representa el presente y el pasado de India. A 162 kilómetros al sur de Chennai, en la costa este de Tamil Nadu, fue la antigua capital de los territorios franceses de la India, que abarcaba los asentamientos de Mahe, en Kerala, Yanam (Andhra Pradesh) y Karaikkal (Tamil Nadu). Fue comprada al sultán de Golconda en 1763 y perteneció a Francia hasta que en 1954 se incorporó a la India.

© Anne Roberts

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Cines históricos en India

Escrito por: Enric Donate

La industria cinematográfica india es inabarcable. Cada día salen del país 4 películas producidas en una de sus 25 lenguas oficiales. La industria más conocida es Bollywood con sede en Mumbai, pero otras florecen e incluso le pisan los talones. Kollywood y Tollywood, respectivamente el cine tamil y telugu, son dos potencias emergentes en el sur de India que triunfan especialmente en los países en vías de desarrollo.

Ⓒ Akshay Mahajan

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Gastronomía en Bután ¡Te sorprenderá!

Escrito por: Eva del Amo

La gastronomía en Bután es una gran desconocida. Sin embargo, son platos llenos de fantasía y exóticas combinaciones de ingredientes y sabores, con una dieta eminentemente vegetariana, dispuesta a sorprender al viajero más exigente.

Thali, comer en Bután

Thali © Como Hotels and Resorts – Uma Paro- Bhutan

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Shantiniketan, tras las huellas de Tagore

tagore

Escrito por: Verónica Aranda

En 2013 se cumplieron cien años de la concesión del Premio Nobel al escritor bengalí Rabindranath Tagore, y Shantiniketan sigue siendo un lugar sagrado de peregrinación obligada para sus lectores. Tagore fue el último hombre renacentista de la India -poeta, novelista, cuentista, ensayista, dramaturgo, compositor, pintor, coreógrafo, pedagogo, actor y cantante- y su influencia se palpa aún en todas las ramas artísticas, especialmente en la región de Bengala.

A unos 160 kilómetros de Calcuta, cerca de la localidad de Bolpur, el sereno asentamiento de Shantiniketan fue fundado por Tagore como escuela, para convertirse más tarde, en 1921, en la Universidad Visva Bharati.

© Paul Ancheta

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