Comida sin gluten en India

Una de las primeras preocupaciones que llega a la cabeza de los viajeros celíacos y con sensibilidad al gluten es si tendrán muchos problemas para encontrar comida adecuada para ellos en su próximo destino.
Una medida que puede ayudar a viajar con más tranquilidad es conocer la gastronomía y la oferta de restaurantes y tiendas con opciones sin gluten del país que van a visitar. Por ello, desde Sociedad Geográfica de las Indias, hemos querido crear esta pequeña guía para celíacos y sensibles al gluten que viajan al destino en el que más nos especializamos, India.

Escrito por: Andrea Amado Laín

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Comida india tradicional que ha conquistado a Occidente

ollas con diferentes comidas indias

La cocina india es conocida por todo el globo, de eso no hay duda. Desde que se introdujo en Occidente, ha conquistado a incontables paladares que buscaban sabores diferentes. Tal fue su éxito que, hoy en día, toda gran ciudad cuenta con numerosos restaurantes que demuestran que en India se tiene buena mano para la cocina.
Entre la gran variedad de platos y especialidades que nos ofrecen en sus cartas, nunca faltan aquellos que, por una razón u otra, han ganado más adeptos.
Vamos a hablarte de 9 de ellos que seguro que te dejarán con ganas de probarlos.

Escrito por: Andrea Amado Laín

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Viajar a India en Semana Santa

Viajar a India en Semana Santa

El deshielo de los Himalayas provoca un colorido espectáculo en el Valle de las Flores, uno de los lugares más recomendables de visitar en India en Semana Santa. © Pixabay

Pueden parecen unas vacaciones cortas, pero viajar a India en Semana Santa engloba todo un abanico de posibilidades. El buen clima, una naturaleza floreciente y cientos de experiencias te están esperando. 

Escrito por: Enric Donate y Alberto Piernas

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