El delicioso butter chicken del restaurante Benarés.
Durante estos días, el restaurante Benarés de Madrid, el mejor exponente de cocina india de alta gama de la ciudad, nos envía dos de sus mejores recetas para que puedas prepararlas en casa y saborear la mejor India antes de hacerlo en el país del masala.
¡Gracias Benarés!
Taj Mahal junto al río Yamuna. © India Photography
A pesar del aislamiento actual, el mundo continúa ahí fuera, esperándonos. Pero especialmente, estos destinos a los que escaparse cuando todo acabe. Porque este año, más que nunca, nos lo vamos a merecer.
Escrito por: Alberto Piernas
En la vida hay pocas satisfacciones que puedan compararse a la llegada de unos viajeros que, gracias a ti, han descubierto la India que soñaron. Y superamos. No te pierdas el apasionante relato de Joan Carles y Gemma.
El glamping, suma de glamour + camping, se ha convertido en una tendencia en alza dentro del mundo de los viajes y concretamente del ecoturismo. La posibilidad de alojarte en mitad de bellos escenarios naturales sin renunciar al confort manda, y estos siguientes alojamientos para realizar glamping en India lo confirman.
Escrito por: Alberto Piernas
© Sociedad Geográfica de las Indias
En tiempos de aislamiento, optar por los mejores libros se convierte en una forma única de viajar a través del mundo pero, especialmente, redescubrir esos lugares que una vez nos fascinaron de una forma diferente. ¿Viajamos a estos lugares del subcontinente indio que conocimos gracias a los libros?
Escrito por: Alberto Piernas
Cumbre estrellada en los Annapurna. © Perthnow
Durante estos días en los que el mundo vive aislado a causa de la pandemia global, la natural eclosiona respetando sus ciclos. Dando lugar a estos espectáculos de la naturaleza y cultura que no puede frenar el COVID-19.
Escrito por: Alberto Piernas
Camillas en uno de los resorts de Maldivas.
El mundo entero se sume en la pandemia global provocada por el COVID-19 optando por diferentes posturas. La de Maldivas, paraíso idílico donde los haya, ha sido la de reinventar sus resorts en hospitales para cooperar con la causa.
Escrito por: Alberto Piernas
