Maldivas: Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo

En el atolón Alif Dhaal, concretamente en la isla de Rangali, al oeste de Maldivas, el Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo, continúa ofreciendo experiencias únicas a cinco metros bajo el índico.

Por: Alberto Piernas

Maldivas: Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo

El primer restaurante submarino del mundo

© Wikipedia Commons.

Cuando paseamos por primera vez por el muelle del Conrad Hotels & Resorts, propiedad de la cadena Hilton, en la isla de Rangali, pocos se percatan de esa entrada que te conduce a través de una escalera en espiral 5 metros bajo el agua hasta el Ithaa (madre de la perla en la lengua maldiva Dhivehi), un restaurante submarino de 9 metros de largo por 5 de ancho con panorámicas de 180 grados de un océano Índico por el que pululan peces loro, tortugas y corales de mil colores. Así es el Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo.

ithaa-el-primer-restaurante-submarino-del-mundo

© alex_verga

El Ithaa abre todos los días de 11 de la mañana a medianoche y ofrece comidas y cenas (por la noche no se permiten niños) compuestas por menús que suelen abarcar cuatro platos en el almuerzo y seis en la cena. Entre las especialidades no faltan delicias europeas pasadas por el filtro tropical como pasta de langosta, tartar de gamba o bacalao con salsa de coco, nuevas formas de concebir la irresistible gastronomía de Maldivas.

Por supuesto, tomar un cocktail en el primer restaurante submarino del mundo como excusa para admirar los fondos marinos es también una buena opción.

Ithaa ha influido en otros muchos proyectos a la hora de reinventar las cenas bajo el mar y entre las olas, siendo Dubai o, especialmente, Maldivas los lugares donde este tipo de construcción casan a la perfección con el lujo y las experiencias únicas. En el caso de Maldivas, el Subsix ubicado en el resort Per Aquum del atolón Niyama es otro buen ejemplo de restaurante submarino:

https://www.instagram.com/p/BSItAqehvB8/?tagged=subsix

Más allá del primer restaurante submarino del mundo: cenar en un dhoni, soñar desde un faro

El primer restaurante submarino del mundo

© Baros Maldives

En lo que respecta a restaurantes construidos en el mar no hay nada escrito, y aunque la experiencia submarina puede suponer todo un acierto, la opción de cenar en la superficie del Índico pasa por otras opciones más recomendables para amantes de la intimidad y el aire libre.

En Baros Maldives , por ejemplo, el Lighthouse Restaurant, considerado como uno de los mejores restaurantes de Maldivas, ofrece platos que van desde el tartar de atún hasta el rapsberry mule en un pabellón salpicado en mitad del océano donde comer entre fondos marinos y atardeceres en un ambiente único.

A su vez, el Ba’Theli Lounge, el gran orgullo del resort Milaidhoo , aprovecha las míticas embarcaciones maldivas llamadas dhonis para ofrecer experiencias culinarias diferentes, mecidos por la brisa, cenando al típico estilo made in Maldives.

Como podéis comprobar, el Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo en Maldivas es solo una de las muchas opciones a la hora de disfrutar de un archipiélago que sabe cómo reinventar las experiencias culinarias.

El primer restaurante submarino del mundo

© Milaidhoo Island

¿Buscas una experiencia personalizada en Maldivas ?

¿Quieres que te diseñemos un viaje exclusivo al Subcontinente Indio?

Maldivas en Star Wars: lugar de rodaje de Rogue One

Scarif, el planeta tropical en el que yacen los planos de la Estrella de la Muerte buscados por los protagonistas de la taquillera Rogue One supone la primera aparición de Maldivas en Star Wars como lugar de rodaje.

Escrito por: Alberto Piernas

Maldivas en Star Wars: lugar de rodaje de Rogue One

A fecha de escritura de este artículo Rogue One: Una Historia de Star Wars, se ha convertido en la película más taquillera estrenada en 2016 en Estados Unidos y en una prueba más del renacer que la saga galáctica vive durante estos últimos años.

La cinta, spin-off de la saga Star Wars, narra la historia de Jyn Erso, heroína que parte en busca de los planos de la estación espacial de Darth Vader a fin de destruirla, enlazando con la historia que George Lucas nos contó en 1977 en la primera película de la saga, Una Nueva Esperanza.

Una historia ambientada en gran parte en el planeta Scarif, paraíso de playas turquesas, cocoteros y brisas tropicales conquistadas por el Lado Oscuro. Un escenario por cuyo equivalente en nuestro planeta Tierra os habréis preguntado seguramente tras ver la película. ¿Sabías que se trata de Maldivas?

Maldivas en Star Wars: lugar de rodaje de Rogue One

© Baros Maldives

¿Te vienes a conocer el atolón que sirvió de escenario de rodaje de Rogue One? Explora este y otros escenarios exóticos de Rogue One en Star Wars.

¿Quieres saber más sobre Maldivas en Star Wars?

Maldivas en Star Wars: lugar de rodaje de Rogue One

Sri Lanka y Maldivas en FITUR: nuestro paso por la feria

En tan solo seis años el número de españoles que viajaron a Sri Lanka se ha multiplicado por ocho, mientras que en 2016 el interés turístico por Maldivas creció un 239%. En Sociedad Geográfica de las Indias no pudimos dejar pasar por alto estos datos, y por eso presentamos Sri Lanka y Maldivas en FITUR. Ambos destinos fueron los protagonistas del taller sobre destinos emergentes que celebramos en la Feria de Turismo más importante de toda Iberoamérica. Además realizamos un concurso cuyo premio consistió en una estancia para dos personas en los resorts de lujo Baros Maldives y Milaidhoo Island.

Ya sea en el stand de Sociedad Geográfica de las Indias en FITUR o en la sala donde presentamos el workshop sobre destinos emergentes: Sri Lanka y Maldivas han sido los protagonistas. Durante la feria explicamos por qué ambos países asiáticos son dos de las revelaciones para este año. Además, al término de la mesa de trabajo llevamos a cabo un concurso para que los participantes pudieran comprobarlo por sí solos: regalamos una estancia para dos personas en los resorts de lujo en las Islas Maldivas: Baros Maldives y Milaidhoo Island.

Sri Lanka y Maldivas en FITUR

© Sociedad Geográfica de las Indias by Patrycja Zbierska

Leer más...

Deportes en Maldivas: el culto al mar

La devoción por el mar en el archipiélago maldivo reside en la propia naturaleza de su entorno. Con hermosas playas y límpidas aguas, los deportes en Maldivas rinden culto al Océano Índico.

Con un 99% de su superficie bañada por el mar y menos de un 1% de tierra no es ninguna sorpresa que las Islas Maldivas se haya convertido en un centro de deportes acuáticos referente para todo en el mundo. El entorno natural de las islas, con lagunas cristalinas y aguas azul turquesa suponen la combinación perfecta para practicar deportes en Maldivas.

deportes en Maldivas

© Baros Maldives

Leer más...

Viaje para singles con niños: un viaje a medida

¿Quieres disfrutar de un viaje para singles con niños pero no sabes cómo organizarlo? Nosotros te ayudamos a hacer realidad el viaje de tus sueños solo o sola junto a tus hijos. Planeamos tu viaje, reservamos tus alojamientos y actividades y gestionamos todo lo necesario para que tú solo te centres en disfrutar del viaje y de la compañía de tus hijos.

Escrito por: Lorena Pérez

viaje para singles con niños

©pedro ribeiro simoes

Leer más...

Viajar sola a India, Nepal, Bután, Sri Lanka o Maldivas

Cada año, miles de mujeres deciden viajar solas y descubrir nuevos parajes sin más acompañante que ellas mismas. Destinos como India, Bután, Maldivas, Sri Lanka o Nepal son cada vez más visitados por mujeres que disfrutan viajando de una manera diferente. Si tú también quieres viajar sola pero no sabes como organizarlo, reserva un recorrido a tu medida y visita los lugares que más te interesen de cada destino.

Escrito por: Lorena Pérez

Viajar sola - Goa en India

©nevil-zaverid

Leer más...