Música religiosa india: 4 melodías que llegan al alma

Escrito por: Enric Donate

La música religiosa india es una parte esencial de la espiritualidad en el subcontinente. Te presentamos cuatro ritmos que podrás escuchar y disfrutar dentro de un templo.

Música religiosa india - Templo Dorado de Amritsar

© Jujhar Pannu

Antaño los templos hindúes habían sido sede de las escuelas de danza clásicas indias. El bharatnatyam o el orissi se representaban dentro del templo en honor a los dioses. La danza ha salido del espacio sagrado, pero la música continua teniendo un papel protagonista en los templos indios. Te recomendamos cuatro lugares donde entrar en contacto con los dioses dejándote llevar por el ritmo de la música sacra india.

KIRTANA. El Templo Dorado de Amritsar es un verdadero imán. La belleza de sus muros cubiertos de oro y el fluir de los peregrinos compiten con los cantos espirituales. Tres músicos recitan los versos sagrados del Gurú Grant Sahib acompañados de la tabla y el harmonio desde la salida del sol hasta la ceremonia de cierre, con la que la copia más antigua se pone a buen recaudo para pasar la noche. El canto hipnótico se repite en todas las gurudwaras. Con todo, sentarse a disfrutar de su ritmo hipnótico al atardecer sobre el mármol del Templo Dorado no tiene parangón.

Música religiosa india - Qawwali en Fatehpur Sikri

© Joshua Singh

QAWWALI. Las letras de los maestros sufíes hablan de amor y de metáforas para entender esta corriente heterodoxa del Islam con una gran aceptación en India. Mediante el canto devocional se pretende llegar a Allah, aunque el sufismo está abierto a todas las religiones. Las sesiones de qawwali se celebran periódicamente en los dargah, o tumbas de los santones sufíes, edificios de arquitectura mogol de una belleza conmovedora. Un grupo de músicos cantan las letras de amor de forma improvisada mientras los fieles, a la puerta del dargah, escuchan atentos. La tumba de Fateh en el complejo palaciego de Fatehpur Sikri es el escenario perfecto para escucharlo en un marco incomparable.

Música religiosa india

© leCercle

CÁNTICO TIBETANO. El recitado de mantras de los monjes tibetanos está muy presente en las localidades del Himalaya. Los monasterios de Dharamsala son un fiel reflejo de las prácticas ancestrales de esta forma original de budismo que lidera el Dalai Lama. El Dalai Lama tiene su residencia oficial y su monasterio en la pequeña localidad montañosa de McLeod Ganj. A su alrededor se han establecido muchas comunidades monásticas y todas ellas repiten los cánticos y no es de extrañar que inviten al viajero a compartir la ceremonia tomando un té.

CANTOS BHAKTI. En el hinduismo, todo gira alrededor de la música. No es extraño encontrarse música en los templos, especialmente en los de Krishna, donde grupos de mujeres se encuentran para celebrar al dios. En Udaipur, el famoso templo de Jagdish siempre congrega a fieles que cantan a Vishnú hacia el mediodía. En los ghats, escaleras para el baño ritual que entran al río Ganges en Rishikesh o Benarés podrás asistir a un verdadero concierto que nos acerca a los dioses durante el aarti, o ceremonia del atardecer. El bhakti es una práctica que enfatiza el amor del devoto hacia Dios mediante la música, por lo que los fieles participan activamente. No dudes en unirte, serás bienvenido.

Ropa adecuada para viaje a India

Desde el día en que subimos al avión hasta la cena de despedida, la moda nos acompaña durante todo el viaje. ¿Cómo hago para meter en la maleta todo lo que necesito? Está claro que elegir bien la ropa adecuada para viaje a India se vuelve imprescindible.

Mucha gente se pregunta qué ropa llevar a India, un país con fama de caluroso y húmedo, donde lo más aconsejable es apostar por la ropa cómoda, de lino o algodón. Si escogemos prendas de manga larga, evitaremos las quemaduras solares y los mosquitos, y no será necesario preocuparse por cubrir los hombros en las visitas de los templos.

Ropa adecuada para viaje a India

© Karolina Lubryczynska

En un viaje a India siempre recomendamos llevar calzado que cubra por completo los pies, ya que muchas de las calles están sin asfaltar, sobre todo si tu itinerario incluye alguna zona rural del país. En esta página te recomendamos algunas opciones ideales para la ocasión. Es también importante elegir el calzado perfecto para el trayecto en avión, un truco para llegar al destino de la manera más cómoda posible. Unas sandalias planas serán una buena elección para las cenas en hotel, siempre que éste no exija etiqueta, o para los días especialmente calurosos. En cualquier caso, es bastante sencillo poder encontrar este tipo de calzado en cualquier comercio, incluso a través de internet podemos tener problema para decidir con tanta opción disponible.

Ropa adecuada para viaje a India

© Qatar Airways

Las cada vez más populares tiendas online han revolucionado al mundo de la moda. Zalando, por ejemplo, es una de las tiendas que ofrecen una alta gama de ropa cómoda para todos los trayectos, tanto para tus visitas monumentales, como para los largos días de caminata. Aquí puedes encontrar una amplia selección de productos de viaje que sin duda ayudarán a la hora de enfrentarnos a la aventura. La experiencia de la compra online nos puede sacar de apuros y ahorrarnos horas (tan necesarias) en estos caóticos días antes del gran viaje.

Ropa adecuada para viaje a India

© Megan

Aunque la maleta hay que hacerla sí o sí, las nuevas tecnologías nos pueden ser de gran ayuda. Los innumerables artículos sobre la ropa adecuada y la multitud de consejos que podemos encontrar en la red es un buen punto de partida. Pero para ello es muy importante poder tener energía en todos nuestros gadgets, y por tanto, conocer el tipo de enchufe que nos encontraremos en nuestro destino. En esta web puedes consultar los distintos tipos de enchufes y adaptadores de corriente necesarios para no quedarnos off. Con este cargador universal de Belkin, seguro que podrás llegar a donde quieras.

Zapatos planos, gafas de sol, todo tipo de prendas de algodón o lino, y por supuesto, bañador y un bikini serán tus imprescindibles. Un viaje a India es un pretexto más que suficiente para renovar nuestro armario, e incluso, atreverse a lucir algún modelito indio. Últimamente, en las tiendas abundan diseños inspirados en Oriente, pantalones anchos y cómodos y prendas coloridas de manga larga. ¿A qué esperas? ¡Tu viaje empieza ya con la primera compra!

Viaje 2.0 a India: la nueva forma de diseñar un viaje

Internet ha marcado un antes y un después en la historia de la humanidad. Y si hace algunos años todavía podíamos poner en duda esta frase (¡¿cómo vamos a comparar este invento con la escritura o la electricidad!?), hoy en día, y con la aparición de la web 2.0 está claro que Internet ha cambiado el mundo. ¿Y qué hace una afirmación tan rotunda en un blog de viajes a India? ¿Acaso no estás aquí buscando información sobre tu próximo destino? Lo dicho. Empiezas a confeccionar tu viaje 2.0.

Viaje 2.0 Ciclo del Viaje

Ciclo del Viaje 2.0

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Luna de miel en India

Escrito por: Eva del Amo

La luna de miel en India y los aniversarios de boda que se pueden celebrar en este país dejan de ser uno de los periodos más felices en la vida de cualquier persona para convertirse en una sucesión de instantes mágicos. El subcontinente indio es el destino ideal para ser compartido en pareja.

Luna de miel en India: Jaisalmer

© Ama Sagar

Imagina por un momento lo que sería recorrer parte del subcontinente indio en tu luna de miel. Piensa en la cara que tu pareja pondría cuando supiera que para celebrar vuestro aniversario has pensado en realizar el viaje de tu vida visitando un país mágico, una increíble cultura, un lugar lleno de encanto y tradiciones como es India. En un momento tan especial de tu vida no hay excusas, no valen las medias tintas… el amor es el que triunfa y merece un marco realmente especial.

Luna de miel en India: Udaivilas

© Oberoi Resorts

Luna de miel en India es mucho más que un viaje. Es la posibilidad de compartir con quien más quieres momentos que quedarán para siempre en vuestro recuerdo. Pero ahora, también podrán quedar para siempre en la memoria de vuestros seres queridos, que podrán seguir vuestra aventura casi al instante a través de un minisite de boda especial, creado especialmente para vosotros. Porque una ocasión como ésta se merece tener como testigos a todos aquellos que, de una manera u otra, forman parte de vuestras vidas.

Este servicio extra, a través de una página web creada para la ocasión, puede incluir esas preciosas fotos que os haréis durante vuestra estancia y los lugares más interesantes que tendréis la oportunidad de conocer en vuestro romántico viaje. De esta manera, vuestros familiares y amigos podrán vivir de vuestra mano todo aquello que os impactará, los remotos lugares que conoceréis y aquellos detalles capaces de conformar la prueba fehaciente de vuestra felicidad, mientras que vosotros podréis emocionaros con sus comentarios. Un recuerdo tangible que es mucho más que una simple fotografía en el salón de casa.

Luna de Miel en India

© Sociedad Geográfica de las Indias

Además, en el microsite tendréis alojada vuestra lista de boda, para que los familiares y amigos puedan colaborar en vuestro viaje, regalándoos estas magníficas experiencias que os están esperando. ¡Es una magnífica oportunidad para ayudaros a financiar este viaje!

Luna de Miel en India

© Sociedad Geográfica de las Indias

Da igual si el viaje se realiza como luna de miel en India o para celebrar un aniversario de boda o las bodas de oro de una pareja en este país. En todos los casos, la emoción es indescriptible. El destino se amolda a vuestros gustos y apetencias, y los escenarios parece que están dispuestos con la única excusa de vuestro disfrute. Rincones de película, como los que siempre habíais soñado visitar.

Luna de miel en India: TAJ LAKE PALACE

© Taj Hotels (IHCL)

¿Y qué tal si vuestros seres queridos, en vez de un regalo de boda o aniversario, os aportan una experiencia inolvidable? Quizá pueda ser una cena en el árbol de Khajuraho o una jornada de snorkel en Maldivas, si os habéis decantado por un combinado y queréis rematar vuestro viaje con unos días de descanso al borde de una playa paradisíaca.

Luna de miel en India: Sandbank Dinner en Maldivas

© Baros Maldives

El subcontinente indio se abre bullicioso y amable a las parejas que en 2016 celebran su amor. Os espera un viaje cargado de instantes y múltiples detalles. Una romántica cena como recién sacada de las mil y una noches en un palacio del Rajastán, un paseo en yate al atardecer por preciosas aguas turquesas o un candlelight dinner en Maldivas, para brindar, en una blanquísima playa de arena blanca, bajo la única luz de la luna y las velas, por muchos más años de amor. Éste es el momento. Tienes la excusa perfecta. La pareja que lo merece. En tu mano, la decisión.

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Desayuno indio

Escrito por: Verónica Aranda

La India es el país de la diversidad, tanto cultural como culinariamente. Uno de los alicientes de los viajes es experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos. De todas las comidas, es el desayuno la mejor forma de entender mejor la cultura de una nación o sus condiciones climatológicas. El desayuno indio no es una excepción.

desayuno indio: desayuno del sur

© wikipedia

Las dos variedades principales de desayuno indio son la del norte y la del sur, aunque se distinguen más de diez tipos de desayuno en la India, en función de la región en la que uno se encuentre, con múltiples variantes de cada uno de ellos. Pero todos tienen algo en común: las especias indias y el predominio del vegetarianismo.

El ingrediente básico del desayuno del norte de la India son las parathas, una especie de tortas de trigo que se fríen en una sartén y contienen ghee (manteca clarificada). Suelen ir rellenas de verduras como patata y coliflor, o queso fresco (paneer). Se toman con yogurt y encurtidos.

Otro desayuno popular de la zona norte, muy presente en los puestos callejeros, es el chole bhature, un pan inflado frito con masa de trigo o de arroz, que se acompaña con garbanzos al curry y chutney de mango. Se toma con un lassi de frutas (un batido de leche con cardamomo y pistachos).

Desayuno indio vendedor de parathas

© wikimedia

En la región de Delhi, un desayuno habitual son los vermicelli upama, un sabroso plato de pasta que lleva cebolla, zanahoria y guisantes y va condimentado con cilantro, jengibre, cúrcuma y hojas de curry.  Si prefieres una tortilla francesa, no olvides que en la India le echan trocitos de chile.

En cambio, en el sur de India, el desayuno por excelencia son las dosas, unas tortas delgadas y crujientes, hechas con harina de arroz y lentejas, azúcar y sal, que adquieren una consistencia de crêpe. Se llaman masala dosa cuando van rellenas de una fritura de patatas y mostaza.

Desayuno indio vendedor callejero de chai wiki media commons

© wikimedia

El sambar es un plato común del sur y consiste en un caldo elaborado con tamarindo y diferentes especias, al que se le añaden lentejas y verduras como okras, rábanos y calabazas. Para darle sabor, se echan hojas del árbol del curry o cilantro. Se sirve con especialidades del sur como los idlis, una especie de bollos de arroz deshidratado, las dosas o los vadas, unas croquetas con la forma y textura de un donut que también se acompañan de chutney.

La bebida más habitual en todo el país es el chai, té negro con leche, cardamomo, canela o jengibre. Es muy eficaz para combatir el calor. En el sur de la India y Bengala también es muy popular el café.

Si no estás acostumbrado a las especias o prefieres otras opciones de desayuno, la mayoría de los hoteles de India ofrecen desayuno continental y desayuno inglés. No te faltarán huevos revueltos, tostadas, fruta, cereales y zumos naturales recién exprimidos. No te pierdas los de sandía, mango y granada. Y en algunos hoteles podrás encontrar hasta una pequeña sección de desayuno japonés, con arroz, tofu, sopa miso y algas.

Desayuno indio: Udaipur-Room-Service

© Oberoi Resorts

En definitiva, nuevos sabores para adentrarte de lleno en una cultura milenaria y empezar con fuerza el día.