Escrito por: Lorena Pérez
Las bodas hindúes son acontecimientos repletos de simbolismo, colorido y rituales sagrados que simbolizan la unión entre dos familias. Estas ceremonias difieren mucho del concepto de boda occidental y varían mucho según la región, la casta y la familia que las celebre.
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Escrito por: Esther Pardo
Hay lugares en el mundo que, pese a la belleza de sus tierras, parecen destinados a no encontrar la paz. Cachemira es uno de ellos. Su historia y su hermoso paisaje están asociados a la lucha, desde que en 1947 India y Pakistán lograran su independencia y ambos desearan anexionar a su territorio un pedazo del paraíso en la tierra.
© Shabasharat
Más allá de las exuberantes Maldivas, hay otras playas de Asia dignas de ser visitadas y, sobre todo, disfrutadas. La “isla de los mil nombres”, como algunos la llaman, más conocida como Sri Lanka o Ceilán, es una de esas opciones que no deben pasarse por alto al hablar de sol y playa, puesto que en esta isla con forma de lágrima se ubican algunos de los destinos vacacionales más interesantes del Índico.
Escrito por: Tania Rodríguez
© iris0327
Escrito por: Enric Donate
Las calles indias bullen de actividad a cualquier hora con el trajín de los rickshaws, los coolies y unos viandantes que esquivan los negocios distribuidos irregularmente sobre la calzada. Entre ellos, se encuentran los tentempiés más increíbles de la cocina india. Fíjate un poco, para no pasar por alto ninguno de estos bocados exquisitos:
PAKORA
Lo más parecido a los buñuelos indios se elaboran con una masa de harina de garbanzos con un ligero toque de especias y un relleno de verduras o queso fresco. Fritas en aceite vegetal, son un entrante delicioso en muchos restaurantes, pero también un bocado para cuando pica el gusanillo después de un día ajetreado.
© Garrett Ziegler
Escrito por: Tania Rodríguez
Una particular arena de color rojizo tiñe el ambiente de esta localidad india situada en el estado de Karnataka. Nos encontramos en Badami, a casi seiscientos metros sobre el nivel del mar, contemplando la ciudad desde lo alto de las colinas rocosas que rodean su estanque verdoso, el Agastyatirtha.
© Andrea Kirkby
Escrito por: Ana Salvá
Una de las cosas que llama la atención al poner los pies en la India, es al abanico de color de los saris de las mujeres. En las grandes ciudades los hombres han dejado de utilizar las prendas tradicionales para dar paso a otras occidentales como las camisetas y los vaqueros, mientras que el sari continúa siendo la prenda femenina estándar utilizada tanto en las zonas rurales como en las grandes ciudades.
© Parshotam Lal Tandon
Escrito por: Javier Galán
Lo complicado de viajar es entenderte con la gente cuyo país visitas, pero con respeto y paciencia es posible. Comenzar comprendiendo los nombres, pasar a comentar el frío o calor que hace y terminar hablando de comida. Si se llega hasta ese punto en Nepal, es perfectamente posible que el nepalí con quien dialogas te explique que lo que comió hoy se parece mucho a lo que cenó ayer, desayunó hace dos días y piensa rebañar en su plato mañana.
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