WATERWHEEL: La nueva rueda de agua de India

Escrito por: Lorena Pérez

La nueva Waterwheel -o rueda de agua- ayuda a transportar de forma fácil hasta 50 litros de agua, mejorando así la vida de muchas personas en India.

Todos estamos acostumbrados a ver la típica imagen de mujeres y niños cargando sobre su cabeza cántaros repletos de agua mientras caminan kilómetros y kilómetros hasta llegar a sus casas. Y es que la falta de agua corriente en muchas regiones del mundo es un problema con el que sus habitantes se han acostumbrado a vivir, llegando a pasar más del 25% de su día recorriendo largas distancias -en ocasiones de más de 10 kilómetros- para transportar el agua desde el pozo más cercano hasta sus poblaciones.

Waterwheel - niñas

© Ravi Khemka

Pero todo esto puede empezar a cambiar y puede que, poco a poco, comencemos a ver como estos lugareños dejan atrás esta arcaica manera de transportar el agua para dejar paso a una nueva forma, más fácil y sencilla, de llevar este preciado elemento a sus familias, y todo ello gracias a la Waterwheel. Este novedoso invento, cuya traducción literal al español sería “rueda de agua”, consiste en una rueda-bidón con un manillar en la que se almacena el agua para después transportarla rodando sobre el terreno.

Gracias a esta simple idea la Waterwheel permite llevar de una vez hasta 50 litros de agua –entre 3 y cinco veces más que los métodos tradicionales-, rebajando muchísimo el tiempo de transporte y disminuyendo los problemas de salud que conlleva transportar día tras día tantos litros sobre la cabeza. Además, el bidón está fabricado en plástico altamente resistente con un tapón que permite mantener el agua de forma higiénica, reduciendo drásticamente las enfermedades relacionadas con el agua. Por otra parte, el diseño de la waterwheel se asemeja bastante al recipiente utilizado habitualmente para recoger agua en la India, denominado “matka”, por lo que la aceptación de esta nueva herramienta esta siendo aún más alta al aunar tradición y modernidad.

Waterwheel - A woman draws water at a communtiy hand pump.  (Madurai)

© Peter Haden

La Waterwheel ha sido patentada por la empresa estadounidense Wello, fundada por la emprendedora social Cynthia Koenig, que ha llevado a cabo este proyecto con el único fin de mejorar la vida de miles de mujeres y niños, principales procuradores de agua en la mayoría de poblaciones de la India. Con la Waterwheel estas personas podrían llegar a evitarse caminar hasta 35 horas a la semana, 5 horas al día que podrían emplear en ir a la escuela, trabajar o pasar más tiempo con su familia o amigos. Además, la Waterwheel está empezando a cambiar la imagen que los hombres tienen de esta tarea, considerada tradicionalmente como trabajo de mujeres, y comienzan a implicarse más en el transporte del agua para sus familias.

Waterwheel - mujer

© Dylan Walters

Aún a día de hoy el proyecto de la Waterwheel se encuentra en fase piloto y se está implantando poco a poco en algunas comunidades rurales de la India, entrevistando cada cierto tiempo a sus usuarios para saber más sobre su efectividad. La Waterwheel se produce íntegramente en la India y se vende por entre 20 y 30 dólares, un precio bastante alto para este país aunque pretende rebajarse a menos de la mitad cuando termine la fase piloto en la que se encuentra.

Para más información:

¿Sabías que babuchas viejas colgadas del camión son un antídoto contra el mal del ojo?

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Desafío India: Colombia llega a India

El colombiano Canal Caracol ha decidido que la nueva temporada de El Desafío se llevará a cabo desde la India. El país, que atrae con su exotismo al mundo entero, dio nombres a los 3 equipos de Desafío India: Tigres, Cocodrilos y Elefantes… – animales de crucial importancia en el País de uno y mil colores.

Desafío India

Margarita Rosa entre los elefantes en Jaipur © Mauro González

Margarita Rosa en Desafío India

Margarita Rosa de Francisco © Mauro González

El Desafío es uno de los reality show de mayor éxito en Colombia, sus dos primeras temporadas lograron entrar en el top 10 de los programas más vistos en la historia de la televisión colombiana privada. El reality, que cumple con esta edición 12 años de transmisión, cuenta con la presentadora Margarita Rosa de Francisco, una consolidada actriz, cantante y reina de belleza. Es ya la novena vez que la colombiana presenta “El Desafío”, y tras sus ediciones en República Dominicana, Bocas del Toro, Cabo Tiburón, El Salvador, Senegal y Marruecos, esta vez es la India el país que se convirtió en foco de miradas de casi 8 millones de espectadores del afamado programa. Desafío India, La Reencarnación debutó como el programa más visto de Colombia, consiguiendo un rating de 16,3%.

 

¿Y dónde exactamente compiten los participantes?

Desafío India Sur de India

Puducherry y Tamil Nadu: estados protagonistas de Desafío India

Las grabaciones se llevaron a cabo en Puducherry, Chengalpattu, Thirukalukundram y Kanchipuram, todas ellas ciudades del Sur de India, una poliédrica región que maravilla con su enorme variedad de templos, bosques, y cascadas. Y si a la espectacular arquitectura de Tamil Nadu, añadimos el siempre amable clima y una sonrisa en cada rostro, el destino perfecto para un viaje a India está más que claro.

En Sociedad Geográfica de las Indias llevamos tiempo diciendo que las razones para visitar Tamil Nadu no nos faltan, y ahora a esta recomendación se suma el Desafío India.

Desafío India: Margarita Rosa de Francisco en Varanasi

Margarita Rosa en Varanasi © Mauro González

En Colombia, la India está de moda, ¿y tú?, ¿listo para tu propio Desafío India?

¿Quieres que te diseñemos un viaje exclusivo al Subcontinente Indio?

 

Maletas para India – Nappa Dori

Escrito por: Tania Rodríguez

Existen bolsos capaces de recordarnos vivencias únicas, baúles dispuestos a recorrer miles de kilómetros en busca de aventuras, carteras que guardan fragmentos de incursiones inolvidables. También hay maletas para India, por excelencia. La marca india Nappa Dori consigue que cada una de las piezas hechas a mano de sus colecciones se conviertan en esos pequeños grandes tesoros que todos queremos tener en nuestros armarios para poder llevarnos a los viajes más intrépidos.

Maletas para India

© Nappa Dori

La firma, afincada en Nueva Delhi desde sus comienzos allá por el año 2010, significa algo así como “cuero e hilo”, dos palabras íntimamente ligadas a su maravilloso savoir-faire, impulsado por el diseñador indio Gautam Sinha, graduado en el National Institute of Fashion Technology de India y elegido por el Consejo Británico como uno de los cinco talentos creativos con mayor  proyección del país. Nappa Dori es en esencia un tributo a la cultura india, a su exotismo, romanticismo tardío y nostalgia perdida, reinterpretadas bajo la perspicaz mirada de su creador a través de inteligentes toques modernistas. Entre las propuestas que temporada a temporada presenta la casa destacan sus preciosos baúles de viaje rígidos realizados en piel de primera calidad y caracterizados por ese toque retro que tanto gusta a sus seguidores, sus bolsos estilo vintage que recuerdan a los que empleaban carteros o doctores hace años para desempeñar sus oficios, sus neceseres y sobres de cuero realzados con preciosistas estampados geométricos o ilustraciones de la cotidianeidad India. Una de sus últimas apuestas para esta próxima temporada son unas espectaculares fundas para cámaras realizadas a mano, un complemento que no puede faltar en la maleta de todo buen viajero.

Maletas para India

© Nappa Dori

El trabajo artesanal y el diseño más vanguardista coexisten en las creaciones de Gautam Sinha, capaces de aportar un toque sofisticado a la vez que diferencial a los looks más convencionales. Incluso, si se desea, es posible personalizar las piezas, añadiendo nuestras iniciales o mensajes concretos, por ejemplo, haciéndolas un poco más nuestras. Nappa Dori posee su estudio de diseño en la zona sur de Nueva Delhi y cuenta con dos tiendas en Hauz Khaz Village y el Meherchand Market de la ciudad; si bien también tiene presencia a nivel internacional gracias a sus colaboraciones con hoteles de lujo en lugares como Dubái, Londres, África o el sudeste asiático.

Maletas para India

© Nappa Dori

Nappa Dori es sólo uno de los numerosos ejemplos de firmas indias dedicadas a la creación de complementos de calidad que están alcanzando repercusión en revistas de moda y tendencias tanto nacionales como internacionales. Algunas de ellas son Anup Mastakar, Toteca, Satya Paul o India Circus, marcas que hacen volar nuestra imaginación con cada una de sus creaciones.

Desfile del Día de la República en India

No te sorprendas si estando en Delhi los días 21, 23, 24 o 26 de enero ves avionetas engalanadas volando por los cielos de la capital india. Delhi, Mumbai, Calcuta, Chennai y más ciudades están de celebración y actualmente se encuentran ensayando para el Desfile del Día de la República.
¿Todavía te preguntas cuándo viajar a India?

Desfile del Día de la República

© Simply CVR

¿Cuándo es el Día de la República en India? 

El Día de la República de la India se celebra cada año el día 26 de enero. Su celebración oficial suele durar unas 3 horas y comienza con el izamiento de bandera a las 9 de la mañana, seguido por el Desfile.

¿Dónde se celebra el Desfile del Día de la República?

El Desfile del Día de la República se celebra en Delhi, concretamente en Rajpath, el bulevar ceremonial de Nueva Delhi. Su recorrido -de más de cinco kilómetros- empieza en Raisina Hill (muy cerca del Palacio Presidencial), continua pasando por India Gate, la famosa Puerta de la India, y finaliza en el Fuerte Rojo.

Desfile del Día de la República

© Seb & Jen

¿Qué ocurre en el Desfile del Día de la República?

El Desfile empieza con la llegada de Pranab Mukherjee -el Presidente de la India-, escoltado por caballos. El Primer Ministro de la India deposita una ofrenda de flores en Amar Jawan Jyoti, en la Puerta de la India, para rendir homenaje a aquellos que perdieron sus vidas en la guerra. El Presidente eleva la tiranga –la Bandera Nacional de la India– acompañado del Himno de la India, y se ejecuta una salva de 21 cañonazos.  El Desfile está dirigido por las tres divisiones de las fuerzas armadas: Ejército, Armada y Fuerzas Aéreas donde cada estado indio está representado por un flotador diferente.

Este año, el tema principal del Desfile será el empoderamiento de la mujer y como Invitado de Honor asistirá Barack Obama, el primer líder norteamericano en acudir a esta celebración india. 

Desfile del Día de la República en otras ciudades de India

Si la celebración te sorprende lejos de Delhi, todavía hay más opciones para presenciar la fiesta del Día de la República. Busca las multitudes en Shivaji Park, en el centro de Mumbai o acércate a Red Road si piensas pasar estos días en Calcuta. En Chennai, los dos lugares de celebración son Kamaraj Salai y Marina Beach (una de las playas más grandes del mundo).

10 hechos sobre el idioma Hindi

El día 10 de cada enero, se conmemora el Día Mundial del Hindi. El Ministerio de Asuntos Exteriores de la India – MEA y una serie de misiones diplomáticas de la India en el extranjero celebraron por primera vez el Día Mundial del Hindi el 10 de enero de 2006. Es una celebración que incluye competencias, recital de poesias, muestra de películas, entre muchas otras actividades. Pero ¿cúal es la realidad de este idioma en la actualidad? A continuación listamos 10 hechos sobre el idioma Hindi:

10 hechos sobre Hindi

© Nick Kenrick

Hecho #1 ¿Dónde se habla el Hindi?

El Hindi obtuvo su nombre de la palabra persa Hind, que significa ” la tierra del río Indo. Persas que hablaban turco que invadieron Punjab y las llanuras del Ganges a principios del siglo XI llamaron a esta lengua hindi, «lengua de la tierra del río Indo». 

Más de 500 millones de personas hablan el hindi como primera lengua y alrededor de 120 millones como segunda lengua.

 El Hindi es una de las lenguas oficiales que se hablan en la India y comparte la oficialidad con el Inglés, el otro idioma más extendido.

Hay varias lenguas regionales en la India, como el bengalí, tamil, telugu, kannada, malayalam, oriya, gujarati, marathi, Punjabi y Assam, pero Hindi es utilizado por el mayor número de personas como lengua materna.

Hindi es el idioma principal de los estados indios de Uttar Pradesh, Haryana, Himachal Pradesh y Delhi, la capital en el norte de la India, Bihar y Jharkhand en el este de la India, Madhya Pradesh y Chhattisgarh, en India central y Rajasthan en el oeste de la India. Está ampliamente reconocido en muchos otros estados de la India. El Hindi también se habla en algunos países fuera de la India.

idioma Hindi

© Swati Randev-Verma

Hecho #2 ¿Cómo se escribe el Hindi?

Como en el castellano, el Hindi se escribe de izquierda a derecha. Es relativamente fácil aprenderlo a hablar y escribir, pues las palabras se escriben como se pronuncian. El Hindi carace de articulos (el, la, etc.). Aunque los sustantivos son diferentes para los géneros masculinos y femeninos. Otra ventaja es que existe un sistema que permite leer y escribir el Hindi con el alfabeto romano.

Hecho #3 ¿Es difícil de aprender Hindi?

Muchas palabras que usamos en español tiene su origen en el Hindi como: Gurú, Jungla, Karma, Yoga, Bungalow, Chita y avatar. Por otro lado, en Hindi se usan muchas palabras del inglés, y las mismas se escriben en Hindi tal y como se pronuncian.

Hecho #4 Las palabras más difíciles del Hindi

Las palabras más dificiles son aquellas que combinan 3 ó más palabras. Por ejemplo:  ”lauhpathgamini”, una palabra que significa tren, pero significa “una cosa que viaja sobre un camino de hierro” y se compone de 3 palabras “hierro”, “camino” y «viajero».

Hecho #5 Se dicen muchos chistes en Hindi

Los más populares son de dos personajes ficticios llamados Santa y Baba.

Santa: Kelaa kitne mein?
Falwala: 1 rupaye.
Santa: 60 paise mein doge?
Falwala: Itne me to sirf kele kaa chhilkaa milegaa.
Santa: Ye lo 40 paise, mujhe bas kelaa chahiye.

Santa: ¿Cuánto vale una banana?
Falwala: 1 rupia.
Santa: ¿Me la vende por 60 paisas (centavos)?
Falwala: Por ese precio usted solo podrá comprar la cascara de la fruta.
Santa: Entonces, tome los 40 paise (centavos) y deme la banana (y quédese con la cascara)

Hecho #6 ¿Aprender Hindi ayuda con otros idiomas?

El Hindi es un descendiente directo del antiguo idioma sánscrito. Ha evolucionado en su forma actual a través de los idiomas Prakrit y Apabhramsa. Es un idioma que ha sido influido y enriquecido por el turco, persa, árabe, portugués, Inglés y lenguas dravídicas del sur de India.

Conocer el Hindi ayudará a comprender el sánscrito, el urdu, el nepalí, el bengalí y el Gujarati ya que todos tienen algunas similitudes con el hindi, ya sea en el lenguaje hablado o escrito.

idioma Hindi

© Dietmut Teijgeman-Hansen

Hecho #7 ¿Qué no decir en Hindi?

El Hindi es un idioma que tiene palabras formales e informales, las cuales deben ser usadas con precaución. Por ejemplo para decir “Papá” existe una palabra formal “Pita” y una informal “Baap”. Así que, si en una reunión preguntas a un amigo ¿cómo está tu papá? “tumhara baap kaisa hai?” puede ser que tu amigo se sonroje, porqué es una pregunta muy informal.

Hecho #8 Proverbios y frases del Hindi

El Hindi tiene, como cualquier otro idioma, muchas frases de uso común y de uso diario:

kar bhala ho bhala = haz bien, estará bien

jaisa karoge waisa bharoge = lo que haces, lo pagas

bandar kya jane adrakh ka swad = un mico no conoce el sabor del jengibre (Los que no saben, no aprecian)

bahti ganga me hath dhona = lavarse las manos el río Ganges (Ser oportunista)

idioma HindiHecho #9 Los primero registros escritos del Hindi

El Hindi en su forma actual surgió a través de las diferentes etapas, durante las cuales fue conocido por otros nombres. La forma más antigua del  viejo Hindi era Apabhramsa. En el año 400 dC, Kalidas, un famoso dramaturgo literario indio, escribió una obra romántica en Apabhramsa llamado Vikramorvashiyam.

La escritura moderna, conocida como devanagari, entró en existencia en el siglo XI. La evidencia más temprana de la impresión en Hindi se encuentra en la Gramática de la Lengua Hindoostani, un libro de John Gilchrist, publicado en 1796 en Calcuta. Tiene que ver con la lengua indostánica, que es una forma común de hindi y el urdu, pero es sobre todo una lengua hablada. El libro tiene rastros de textos en Hindi / Devanagari pero es más un libro de Urdu-Inglés que un libro de Hindi.

Prem Sagar, que significa “Océano de Amor ‘, por Lalloo Lal fue publicado en 1805. Es considerado el primer libro publicado en Hindi y cuenta los hechos del Señor Krishna, una figura religiosa hindú.

Hecho #10 Como ser respetuoso y cortés en el idioma Hindi

La forma más común de saludar es usando la palabra “Namasté”, que se compone de dos palabras “namas” que significa “inclinar” y “te” que significa “hacia ti”.  Cuando se saludan, generalmente este saludo va acompañado de la posición de las manos en oración y una pequeña inclinación hacia delante.

Otra forma de ser cortés es saludar a la personas adicionando la palabra “Ji” (se pronuncia como Yi), en lugar de los apellidos. Por ejemplo si quieres saludar a Ravi Singh, puedes hacerlo diciendo “Namasté Ravi Jee”. También se puede usar para llamar a alguien como “Ravi Jee”.

Cocina de fusión hispano-india

Escrito por: Enric Donate

¡NAMASTE GAZPACHO! España está más de moda que nunca en India. Si siempre se había sentido la cultura española como la Europa más cercana a India, ya no es solo el flamenco y la tomatina. El rotundo éxito de la película Zindagi Na Milegi Dobara, puso la cultura mediterránea en boca de todo el país. ¡Descubre la cocina de fusión hispano-india! 

Zindagi Na Milegi Dobara

Hace años que la India ha desarrollado un interés por la cultura hispanohablante. El español es una de las lenguas extranjeras con mayor demanda en las escuelas y universidades, existen numerosas iniciativas para promocionar los experimentos de fusión de música y danza que nacen desde la embajada así como la iniciativa privada con grupos como Negra Pradera que actúan regularmente en las principales salas de conciertos de Delhi.

Cocina de fusión hispano-india. Churros con chocolate en San Churro (c) Alpha

© Alpha

El auge de la gastronomía española en el panorama mundial también ha calado en India. Hace unos años eran pocos los cocineros que miraban a España como un referente culinario. En estos momentos, los mejores chefs internacionales e indios se inspiran en nuestra cocina para ofrecer versiones locales de la rica cocina mediterránea que se cultiva en la península Ibérica.

El buque insignia de la cocina española en Mumbai es el Arola Restaurant&Bar en el Hotel JW Marriot de Juhu Beach. Millonarios y estrellas de Bollywood se encuentran entre los regulares que degustan tapas y platos con todo el sabor español y el toque indio. Su experimento con el naan tumaca es su declaración de intenciones.

Cocina fusión hispano-india. Naan tumaca en Arola Mumbai

© Enric Donate

En Delhi, el grupo Olive lleva años apostando por la cocina Mediterránea. Con el chef Sabby a la cabeza, los diversos restaurantes son un lugar de encuentro de la comunidad hispana donde disfrutar desde una paella a un buen gazpacho. Esta cadena compite desde hace algunos meses con «Imperfecto» el proyecto liderado por la chef Nuria Rodríguez en el barrio más hípster de la ciudad: Hauz Khas Village. Prepárate para compartir mesa con lo más in de la ciudad, en un barrio lleno de diseñadores indios, pequeñas tiendas y cafés con encanto. Imperfecto es el imponente edificio que da la bienvenida con música latina y un repertorio de fusión que trae lo mejor de España sin traicionar al paladar indio.

Cocina de fusión hispano-india. Sangria

© Lionel Allorge

A la par que la sangría se va expandiendo como el cocktail de moda en muchos bares, los churros con chocolate aparecen como un postre apetitoso y las aceitunas aliñadas con un toque especiado acompañan el picoteo. La cocina española se está ganando un lugar en India. No pierdas la ocasión de probar como les va a los emprendedores que lo están haciendo posible.

 

10 curiosidades sobre India

Escrito por: Lorena Pérez

La India, ese país repleto de tradición, religión y espiritualidad, también cuenta en su día a día con cientos de peculiaridades y curiosas costumbres que resultan bastante inauditas para la mayoría de viajeros occidentales. En esta ocasión recopilamos las diez curiosidades sobre India más sorprendentes, que probablemente no sabías:

1. Casi nadie paga impuestos
En la India el sector agrícola está exento de pagar impuestos. Más de dos tercios de la población viven en áreas rurales y se dedican a la agricultura, por lo que sólo un 3% de la población está obligado a pagar.

Curiosidades sobre India. India rural

© Manoj Mahala

2. Uso desmesurado del claxon
Tocar el claxon todo el tiempo es algo normal en la India, incluso algunos camiones y coches llevan en la parte de atrás una pegatina que dice “claxon sí, por favor”. En los atascos, en los cruces o, incluso, como forma de demostrar su malestar, los indios pitan constantemente. El tráfico es tan pesado que se ha estimado que cada conductor llega a pitar unas 150 veces al día, es decir, una vez cada 30 segundos.

Curiosidades sobre India, hijras

© Daniel LofredoRota

3. Proliferación del tercer sexo
Se estima que entre la población de la India se encuentran más de seis millones de hijras, es decir, de hombres que se visten como mujeres pero no se consideran ni lo uno ni lo otro. Los hijras constituyen lo que se ha denominado “tercer sexo”.

4. Cientos de idiomas y dialectos
En India se hablan dos idiomas oficiales: el hindi y el inglés. Además existen otros 17 idiomas estatales y se pueden escuchar hasta 1.652 dialectos diferentes.

5. Nadie estrena ropa los sábados
Las supersticiones de los indios les impiden estrenar ropa nueva los sábados
ya que creen que si lo hacen espantarán a la diosa Laksmi.

Curiosidades sobre India

© Gabriel Brau Gelabert

6. Manchas rojas en suelos y paredes
Mucha gente se pregunta que son esas manchas rojas que tienen la mayoría de paredes y suelos de las ciudades indias. Estas se deben a la costumbre de escupir tras comer Paan, un preparado de hoja de betel y nuez de areca que se mastica tras las comidas para facilitar la digestión, y que produce escupitajos que dejan manchas de ese color.

7. El criquet como deporte nacional
Ni fútbol, ni baloncesto, ni béisbol, el deporte por excelencia de la India es el criquet, con millones de seguidores y miles de niños que sueñan con llegar a ser el mejor jugador del país.

Cricket. Curiosidades sobre India

© Nick Doyle

8. Religiones Indias
Cuatro son las religiones que tienen  su origen en la India
, las más conocidas son el hinduismo y el budismo, pero también nacieron otras como el jainismo y el sijismo. Además, también se practican el islamismo, el cristianismo  y el parsismo.

© Barabeke

© Barabeke

9. Marcas en la cara de los niños
Es normal ver a bebés y niños indios con dibujos en la cara y los ojos pintados de negro. Esta tradición pretende protegerlos del mal de ojo y de los malos espíritus, haciendo que pierdan su perfección e inocencia y dejen de atraer a los entes malignos.

10. Gestos que significan “si” y “no”
En el lenguaje no verbal de los indios, lo más parecido a nuestro gesto de negación es un movimiento que realizan moviendo la cabeza de izquierda a derecha de manera vertical –es decir, de un hombro a otro-, aunque más que “no” significa “puede” o “tal vez”.  Aún más particular es el gesto que usan para decir “si”, para lo que dibujan con la cabeza dos círculos, algo parecido al símbolo de infinito ∞.¿Y tú? Conoces otras curiosidades sobre India?